No replies to this topic

[NydiaSeato]

Ім'я моє Ірина, і моє господарство — це кухня. Точніше, один квадратний метр на стільниці, де стоїть моя вірна помічниця — мультиварка.

Сусідки зітхають: «І чого ти з нею возишся. У нас же є газова плита, духовка…» А я лише легенько сміюся. Поки вони миють деко і стежать, щоб суп не втік, я можу спокійно встигнути і борщу наваристого зварганити, і розсипчастого плову приготувати, і чізкейка ніжнішого за хмарку.

Фокус ось у чому: рано-вранці накидала в чашу овочі з м'ясом, натиснула «Гасіння» — і до обіду можна повільно снідати, розкладати крупи по банкам чи поливати кімнатні крецепт в мультиварцііти. Увечері чоловік, принюхуючись, заходить на кухню: «Знову твої алхімічні експерименти»

А я подаю на стіл соковиті тюфтельки в соусі. Мультиварка подає останній сигнал, піднімається парунок — і в цьому є своє, домашнє диво. Ніхто не не здогадується, що тут немає жодної пригорілої скоринки, а час йде лише на красиву подачу.

Вправна господиня — зовсім не та, хто простоює при плиті годинами. А та, хто нагодувала всіх смачно і помила після себе всього лиш одну чашу. І я це люблю.